農園果実

ブルーベリー

収穫時期:7月中旬〜9月中旬

アメリカの食生活には欠かせない存在の果実

ブルーベリーはアメリカ北東部に自生していたハイブッシュブルーベリーを改良して生まれました。
今では生食を主とする種類とジュースやジャムなど加工を主にする種類があります。

    ブルーベリーの特徴

  • 北アメリカ原産でツツジ科スノキ属の落葉低木樹。
  • 小粒なのに濃厚な甘さが特長です。
  • ブルーベリーは、人間の身体に必要なビタミン、ミネラルそして食物繊維が多く含まれています。
  • ブルーベリーの濃い藍色果皮にはアントシアニンが豊富に含まれています。
  • ブルーベリーは皮まで食べられる果実です。
ブルーベリー畑
果実の表面に付いている白い粉を農薬と間違う方もあるようですが、これは“ブルーム”という果粉で、この粉が付いているほど、新鮮なんですよ。
ベリーベリーファーム上田のブルーベリーは500円玉くらいに大きくなるものもあるんですよ。

おいしいお召し上がり方

生食をはじめケーキ、ジュース、ジャムなどに加工してもおいしい、いろいろと楽しめる食材です。

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(祝日および冬季、年末年始の休業日を除く)

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ベリーベリーファームレストラン
〒048-2411 北海道余市郡仁木町東町13丁目49番地
代表TEL 0135-32-3090 / 直通TEL 0135-48-5510

「農村公園フルーツパークにき」内
ベリーベリーカフェ
〒048-2411 北海道余市郡仁木町東町16丁目121
TEL 0135-32-3500

交通アクセス最寄りの余市駅/仁木駅から車で5~10分
最寄り駅まで札幌経由でお越しの場合

新千歳空港から札幌まで
 【高速バス】約75分
【JRエアポートライナー】約40分

札幌から余市駅/仁木駅まで
 【JR函館本線】約1時間
 【札樽自動車道/後志自動車道/フルーツ街道経由】約1時間20分

最寄り駅まで小樽経由でお越しの場合

新千歳空港から余市まで
 【道央自動車道/札樽自動車道/後志自動車道経由】
 約1時間20分

小樽から余市駅/仁木駅まで
 【国道5号】約30分

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