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果実のチカラがあふれています

有機農法への積極的な取り組みを行いながら、農場名の由来となった各種ベリー類をはじめとした、味と品質のよい果実を栽培しています。

農園の果実

  • ブルーベリー
  • ラズベリー
  • シーベリー
  • ボイセンベリー
  • プルーン
  • サクランボ
  • ナイアガラ
  • キャンベル
  • ポートランド
  • ヤマブドウ
  • ミニトマト
  • イエローミニトマト

乾燥プルーンや濃縮エキスで知られてます

収穫時期:9月中旬〜10月下旬

プルーン

生は「すもも」、乾燥したものを「プルーン」と呼ぶ説もあります。ベリーベリーファームでは、糖度の高い生食用としても、加工品としてもおいしい品種のプルーンを育てています。

プルーン写真

安心のマークを取得しています

体に良いおいしいプルーンを目指しています

エコファーマー認証

プルーンの特長

  • 和名はセイヨウスモモといいます。
  • バラ科サクラ属に属する植物なので、プルーンの花は桜の花によく似ています。
  • 世界的にはアメリカ合衆国カリフォルニア州が一大産地です。
  • 雨によリ劣化しやすいため、日本では北海道と長野と青森の地域で栽培されています。
  • 果実は中心に大きな種を持っていて、果肉にくっついている物が多いですが、品種によっては種と果肉が離れているものもあります。
  • 甘さと酸味のバランスが良く、とってもジューシューです。
  • ビタミンやミネラル・食物繊維を含んでいます。
プルーン畑

プルーン畑

おいしい召し上がり方

生食をはじめ、ジュース・エキス・ジャムなどの加工品があります。

インターネット通販でも購入できます

穫れたプルーンは、果実のよさを活かして不要なものを使用しない自家製加工食品としての販売を計画中です。

しばらくお待ちください。

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