農園果実

プルーン

収穫時期:9月中旬〜10月下旬

乾燥プルーンや濃縮エキスで知られています

生は「すもも」、乾燥したものを「プルーン」と呼ぶ説もあります。ベリーベリーファームでは、糖度の高い生食用としても、加工品としてもおいしい品種のプルーンを育てています。

    プルーンの特徴

  • 和名はセイヨウスモモといいます。
  • バラ科サクラ属に属する植物なので、プルーンの花は桜の花によく似ています。
  • 世界的にはアメリカ合衆国カリフォルニア州が一大産地です。
  • 雨によリ劣化しやすいため、日本では北海道と長野と青森の地域で栽培されています。
  • 果実は中心に大きな種を持っていて、果肉にくっついている物が多いですが、品種によっては種と果肉が離れているものもあります。
  • 甘さと酸味のバランスが良く、とってもジューシューです。
  • ビタミンやミネラル・食物繊維を含んでいます。
プルーン畑

おいしいお召し上がり方

生食をはじめ、ジュース・エキス・ジャムなどの加工品があります。

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ベリーベリーファームレストラン
〒048-2411 北海道余市郡仁木町東町13丁目49番地
代表TEL 0135-32-3090 / 直通TEL 0135-48-5510

「農村公園フルーツパークにき」内
ベリーベリーカフェ
〒048-2411 北海道余市郡仁木町東町16丁目121
TEL 0135-32-3500

交通アクセス最寄りの余市駅/仁木駅から車で5~10分
最寄り駅まで札幌経由でお越しの場合

新千歳空港から札幌まで
 【高速バス】約75分
【JRエアポートライナー】約40分

札幌から余市駅/仁木駅まで
 【JR函館本線】約1時間
 【札樽自動車道/後志自動車道/フルーツ街道経由】約1時間20分

最寄り駅まで小樽経由でお越しの場合

新千歳空港から余市まで
 【道央自動車道/札樽自動車道/後志自動車道経由】
 約1時間20分

小樽から余市駅/仁木駅まで
 【国道5号】約30分

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