農園果実

ヤマブドウ

収穫時期:9月中旬〜10月下旬

人をあまり寄せ付けない奥山に自生する野生天然種

厳しい寒さに耐える品種で、北海道に自生しているブドウです。

    ヤマブドウの特徴

  • 日本固有の野生種でブドウ科のつる性植物です。
  • 果実は丸く、秋に熟し黒紫色になります。
  • 甘酸っぱい味には野生種の強さを感じます。
  • ポリフェノールを含んでいます。
ヤマブドウ畑

おいしいお召し上がり方

生食の他にワイン・ジュース・ジャム・シロップ漬けなどに利用されます。
また、実を乾燥させて、乾燥ヤマブドウとしても食べられています。

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ベリーベリーファームレストラン
〒048-2411 北海道余市郡仁木町東町13丁目49番地
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「農村公園フルーツパークにき」内
ベリーベリーカフェ
〒048-2411 北海道余市郡仁木町東町16丁目121
TEL 0135-32-3500

交通アクセス最寄りの余市駅/仁木駅から車で5~10分
最寄り駅まで札幌経由でお越しの場合

新千歳空港から札幌まで
 【高速バス】約75分
【JRエアポートライナー】約40分

札幌から余市駅/仁木駅まで
 【JR函館本線】約1時間
 【札樽自動車道/後志自動車道/フルーツ街道経由】約1時間20分

最寄り駅まで小樽経由でお越しの場合

新千歳空港から余市まで
 【道央自動車道/札樽自動車道/後志自動車道経由】
 約1時間20分

小樽から余市駅/仁木駅まで
 【国道5号】約30分

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